• Antispasmodique : contre les spasmes et les douleurs de l'estomac et du côlon.
• Spasmolytique : stimule la digestion, limite la formation des gaz intestinaux.
• Apéritif, digestif et carminatif.
• Action stimulante, entre autres, sur la lactation.
• Diurétique.

Les recherches cliniques ont montré l'efficacité du fenouil pour soulager les coliques infantiles. Son usage permet de traiter les troubles digestifs, comme la dyspepsie, les flatulences, le manque d'appétit, l'aérophagie et de stimuler les muscles du côlon. Diurétique, il augmente l'excrétion urinaire, traite l'inflammation des voies respiratoires : expectorant des glaires pulmonaires, antitussif, lutte contre la toux et le rhume, diminue les douleurs menstruelles, traite l'absence de menstruation et l'hirsutisme, stimule la lactation.

• En usage interne

  - En infusion : pour lutter contre les coliques infantiles. Pour les enfants de plus de 3 mois et un traitement inférieur à une semaine. Faire infuser des fruits séchés, selon le dosage suivant : de 3 mois à 1 an : de 1 à 2 g de fruits séchés par jour ; de 1 à 4 ans : de 1,5 à 3 g de fruits séchés par jour ; de quatre à douze ans : de 3 à 5 g de fruits séchés par jour ; après 12 ans : de 5 à 7 g de fruits séchés par jour.

  - Pour les maux de ventre du nourrisson, la mère qui allaite peut consommer des infusions de fenouil.

  - Pour lutter contre les troubles digestifs et l'inflammation des voies respiratoires : faire infuser, pendant 5 à 10 minutes, de 1 à 3 g de graines séchées et broyées, dans 150 ml d'eau bouillante. Boire 2 ou 3 tasses par jour entre les repas. Pour atténuer les troubles intestinaux, croquer une petite cuillère de fruits de fenouil, après le repas.

Foeniculum officinale 
Fenouil graines séchées