La sève de bouleau, un produit naturel d'exception

Avec l’arrivée du printemps, les arbres se réveillent doucement et commencent à bourgeonner. Un phénomène se produit alors, la remontée de la sève vers le sommet de l’arbre qui va irriguer les branches et provoquer l’apparition des bourgeons. 

A ce moment elle est particulièrement concentrée en nutriments pour relancer le processus de croissance. C’est durant cette courte période (2 à 3 semaines) que nous la récoltons.

Notre eau de bouleau est pure, conservée au frais (5°C) et à l’abri de la lumière dans sa pochette de 5 litres avant expédition.